Clavesana

Clavesana è una cantina cooperativa di dimensioni imponenti che richiama subito la denominazione Dogliani e il Dolcetto. Per tale vitigno - il terzo per importanza, oltre un decimo della superficie vitata, il 13,44% per 5079 ettari di vigna, 5282 viticoltori e 20 milioni di bottiglie - è garantita dalla bontà e schiettezza delle etichette create. L'evoluzione continua della cantina ha permesso a quest'ultima di formare una gamma diversificata e riuscire a mettere a punto dei validi Barolo, Barbera, Langhe Nebbiolo e Chardonnay.

Da citare inoltre il fatto che l’azienda si è adoperata per quanto riguarda l’accoglienza con l'acquisto e la ristrutturazione di una ex scuola elementare, immersa nei vigneti delle Langhe, in cui è possibile organizzare eventi enogastronomici.