Chiara Condello

Facente parte di una storia enologica di un passato lontanissimo, Chiara Condello s'è posta l'obiettivo di differenziare i suoi vini con un tocco rivoluzionario: la personale interpretazione perchè esprimesse al meglio l’alto potenziale di queste terre scevro da tutto ciò che c’è di superfluo.

La produzione della cantina Chiara Condello

Nel suo intento rivoluzionario Chiara Condello ha deciso di creare due vini, Le Lucciole e il rosso che porta il suo nome. Entrambi i vini sono a base di uve Sangiovese in purezza, vendemmiate manualmente e sottoposte a fermentazione spontanea, provenienti da terreni calcareo-argillosi, ricchi di rocce arenarie di origine pliocenica.