Cascina Orizzonte

Nata nel 2014, dall'idea di due amici, Enrico Dogliotti e Riccardo Rosso, Cascina Orizzonte si attesta territorio di Castagnole delle Lanze. I due amici si attestano come produttori che non vogliono alterare le caratteristiche varietali dell'uva.

I vini della Cascina Orizzonte

Le uve vinificate sono di proprietà e provengono dall'azienda vinicola dei genitori di Enrico che già da decenni lavorano vigneti di Moscato, Barbera e Chardonnay.

I metodi utilizzati in cantina sono quelli tradizionali della vinificazione mentre la maturazione è presente sia in barrique che al tonnea al fine di presentare al meglio i propri prodotti finiti. In ultimo da citare il disegno particolare dell'etichetta, nato per caso da una macchia fatta durante la prima svinatura.