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Cantina Cinque Terre

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Località Groppo - 19017 Liguria (La Spezia)

+39 0187 920435

Informazioni

 
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Descrizione

 

La Cantina Cinque Terre fa parte della Cooperativa Agricoltura; fondata nel 1982, si trova a Riomaggiore in Liguria in provincia di La Spezia.
Lo scopo che si prefigge tale realtà vitivinicola è quello di lasciar trasparire tramite una produzione qualitativamente eccelsa a discapito delle quantità estremamente limitate, tutto il sapore della terra ligure e in particolare il carattere suggestivo delle Cinque Terre.
La cantina e i processi produttivi sono altamente tecnologici, ma l'investimento nella modernità è sempre e solo stato volto alla valorizzazione della tradizione e dei sapori del territorio.
I terrazzamenti a picco sul mare affondano le radici in un terreno permeabile agli influssi dell'aria marina, al calore del sole e all'acqua mentre il clima è mite portando a una maturazione omogenea dell'uva.

 

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