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Caiarossa

Loc. Serra all'Olio, 59 - 56046 Toscana (Pisa)

+39 0586 699016

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Descrizione

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Informazioni

Enologo
Dominique Génot
Bottiglie prodotte
75.000
Vendita diretta
Si
Visite in Cantina
Si

Su prenotazione, rivolgersi a Linda Boekhoorn

Descrizione

L'azienda Caiarossa nasce nel 1998 in quella zona della Toscana dei vini che può essere considerata come la meno nota, la Val di Cecina. Proprietà di Eric Albada Jelgersma, l'azienda prende il nome dal diaspro, la roccia del territorio caratterizzata da un colore rosso acceso.

Beneficianti dell'agricoltura biodinamica, i vigneti della Caiarossa sono a prevalenza costituiti tanto da Merlot quanto da Cabernet e restituiscono vini di estremo spessore.