Alto Adige DOC Cantina Valle Isarco Lagrein 2016

Cantina Valle Isarco

Il Lagrein Valle Isarco nasce da una  macerazione tradizionale a temperatura controllata in vasca di acciaio, successiva fermentazione malolattica e maturazione sulle fecce nobili in grandi botti di legno.

Caratteristiche organolettiche

Il Lagrein Valle Isarco è un vino dal colore  rosso granato intenso. Al naso si apre  con note di violetta, frutti di bosco, cioccolata e spezie. Ha un sapore robusto, espressivo, armonico, ben strutturato. 

Abbinamenti e servizio

Si abbina a piatti ricchi, selvaggina, formaggi saporiti. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 18 - 20 gradi.

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoRobusto
Dominante olfattivaSpeziato, Fruttato
AbbinamentiFormaggi freschi, Selvaggina, Formaggi stagionati
Annata2016
Formato0,75
Area GeograficaTrentino Alto Adige
Gradazione alcolica13,5%
Maturazione e affinamentoAcciaio
Temperatura di servizio18 - 20° C
VitigniLagrein N.

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