Sangiovese di Romagna DOC Tre Monti Campo di Mezzo 2011

Sangiovese di Romagna DOC Tre Monti Campo di Mezzo 2011

Tre Monti

IVA incl.€ 7,50

Il Sangiovese di Romagna Campo di Mezzo di Tre Monti nasce da una macerazione di 12 giorni a 28-30°C, una fermentazione in vasche di acciaio e in cemento vetrificato e una fermentazione malolattica.

Caratteristiche organolettiche

Il Sangiovese di Romagna Campo di Mezzo di Tre Monti presenta alla vista un colore rosso rubino brillante. Al naso emergono sentori di frutta fresca e di viola mammola. Il sapore in bocca è equilibrato, con note di amarena e visciole.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con pasta al forno con funghi o ragù di carne e preparazioni con fegatini e salumi, servendo questo vino alla temperatura di 18°C.

Garanzie

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Floreale
AbbinamentiRagù di carne, Primi piatti, Salumi
Annata2011
Formato0,75
Area GeograficaEmilia Romagna
Temperatura di servizio18° C
VitigniSangiovese N.
DenominazioneRomagna

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