Lazio IGT Tenuta Le Quinte Nasyr 2018

Tenuta Le Quinte

Il Nasyr della Tenuta Le Quinte, proviene da uve di Syrah, è un vino di grande personalità in purezza, dai sentori pungenti ed avvolgenti.

La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata del pigiato con follature programmate a mezzo computer per l'intera fermentazione e un affinamento di circa 6-8 mesi in piccole barriques.

Caratteristiche organolettiche

Il Nasyr della Tenuta Le Quinte presenta alla vista un colore moro intenso con riflessi granata. Al naso emergono sentori di pepe verde e spezie. Il sapore in bocca è armonico, pieno, vellutato e persistente.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con carni bianche e rosse in genere e formaggi di media stagionatura, servendo questo vino alla temperatura di 15-18°C, in calice medio a tulipano.

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneIGT
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaSpeziato
AbbinamentiCarni bianche, Carni rosse, Formaggi stagionati
Annata2018
Formato0,75
Area GeograficaLazio
Gradazione alcolica13,5%
Maturazione e affinamentoBarrique
Temperatura di servizio15-18°C
VitigniSyrah N.
DenominazioneLazio

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