Il Traminer Aromatico della Tenuta Villa Nova proviene dal vigneto Saccoline, esposto a nord-ovest e sud-est e caratterizzato da un terreno alluvionale.
La vinificazione prevede pressatura soffice, decantazione a freddo del mosto e fermentazione a temperatura controllata, con finale permanenza del vino per alcuni mesi sui lieviti.
Il Traminer Aromatico della Tenuta Villa Nova presenta alla vista un colore giallo intenso con sfumature ramate. Al naso emergono sentori di vaniglia, fiori di tiglio, mandorla e frutta matura. Il sapore in bocca è fragrante con un retrogusto amarognolo.
Questo vino si abbina molto bene con antipasti, piatti a base di pesce e formaggi saporiti, servendolo ad una temperatura di 10°C.
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Disponibile dal:
Tipo di vino | Bianco |
Tipo Denominazione | DOC |
Corpo del vino | Medio |
Dominante olfattiva | Floreale, Frutta secca, Fruttato, Balsamico |
Abbinamenti | Pesce, Antipasti, Formaggi stagionati, Formaggi freschi |
Annata | 2021 |
Formato | 0,75 |
Area Geografica | Friuli Venezia Giulia |
Gradazione alcolica | 13,5% |
Temperatura di servizio | 10°C |
Vitigni | Traminer Aromatico RS. |
Denominazione | Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli |
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