Grappa Berta Riserva del Fondatore Paolo Berta 2002

Berta Distillerie

La Grappa Riserva Paolo Berta nasce dalla creazione del fondatore della distilleria che, grazie alla sua passione ed esperienza, iniziò a distillare questa grappa a partire dalle vinacce di Nebbiolo e Barbera lavorate separatamente con il metodo tradizionale discontinuo in caldaie di rame a vapore. Successivamente questa grappa viene fatta riposare per 20 anni in botti di essenze diverse.

Caratteristiche organolettiche

La Grappa Riserva Paolo Berta presenta alla vista un colore ambrato. Al naso emerge un profumo complesso ed ampio con sentori di frutta matura, ciliegia, tabacco, cacao e vaniglia. Il sapore in bocca risulta ricco ed avvolgente.

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Tipo di vinoGrappe
Corpo del vinoRobusto
Dominante olfattivaTabacco, Fruttato, Balsamico, Tostato
Annata2002
Formato0,70
Area GeograficaPiemonte
Gradazione alcolica43%
Maturazione e affinamentoBotte
VitigniNebbiolo N., Barbera N.
Tipo di distillazioneDiscontinua
Materie primeVinacce
Varietà GrappaInvecchiata

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